100種法式糖果：從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍
嗨！
您正在找 100種法式糖果：從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍 這本書嗎？
這本 100種法式糖果：從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍 在博客來就可以買的到!
而且在博客來訂購 100種法式糖果：從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍 還享有優惠價唷!
還有博客來會不定期的舉辦一些如購物金贈送或是使用折價券折抵的活動,
購買 100種法式糖果：從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍 自己可以選擇是否要使用7-11取書(貨)服務,亦或是選擇使用宅配到府服務，真的很方便！
底下是 100種法式糖果：從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍 的內容簡介
最經典：法式糖果做法大公開
馬卡龍、太妃糖、蛋白霜、牛軋糖等各式經典法式糖果，每一款都有做法，跟著步驟一步步做出最具法國味的糖果。
最清楚：13大分類，便利搜尋
全書分13大類糖果，書末附有難易度及糖果索引。清楚的分類，易於找到想要製作的糖果。
最實用：軟硬脆實等口感的製糖方法都有
簡單清楚的各類製糖方法大公開，想要軟糖、硬糖、脆糖、Q糖等統統有。
最漂亮：誘人的圖片，撩起你我的甜點慾
張張美麗的圖片，引人食慾，看了就想馬上動手做，品嘗這甜蜜滋味。
最豐富：巧克力製作、調溫、入模、裝飾都有
另有巧克力製作專區，想要了解如何調溫、怎麼入模、如何沾裹，甚至如何製作甘納許巧克力，翻到這一章就對了。
本書特色
進入法式甜品的華麗殿堂，
從巧克力、馬卡龍、太妃糖、棒棒糖等，一次融會貫通！
《100種法式糖果》囊括各款法式高級甜品，是學習法式糖果的入門書，同時也揭開糖果華麗殿堂的神秘面紗，讓你進入法式糖果的甜蜜世界。
百款經典必修法式甜點，
是烘焙人進階的新里程碑、晉升甜點達人殿堂的必學技法博客來書店網路書局！
想要成為真正的甜點師，你必須學會法式甜食；想要成為真正的甜點達人，你必須學會法式甜食。《100種法式糖果》是你學會法式糖果必備的料理書，從調溫巧克力、馬卡龍到牛軋糖、焦糖、棉花糖等，每種糖果都是必學必會的技法。
典藏百種法式甜美滋味，誘惑你的味蕾、滿足你挑剔的心，
甜食控為之瘋狂的甜蜜滋味！
身為甜食控，《100種法式糖果》是一本能滿足你味蕾的甜食食譜書。張張精美的甜食照片，都在誘惑你翻開它，著手開始製作美味的法式糖果。
作者： 雅絲敏 ? 歐斯曼
新功能介紹- 原文作者： Yasmin Othman
- 譯者： 王安琪
- 出版社：朱雀
新功能介紹 - 出版日期：2017/03/13
- 語言：繁體中文
商品網址: 100種法式糖果：從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍
葡萄酒好喝的祕密 | 調酒丙級證照保證班 | 喝調酒.Fun輕鬆 | |||
釀酒技術與評酒實務 | 喝自己釀的酒：糧酒、養生酒、年節酒 | 日本酒極品精選205 | |||
日本清酒入門 | 情挑雞尾酒 | 宴會雞尾酒 |
波爾多左岸明星美酒 | 葡萄酒文化想像 | 百萬紅酒傳奇 | |||
頂級酒莊傳奇 | 我的第一本調酒書：從最受歡迎到最經典的雞尾酒，家裡就是Lunge Bar | 釀酒、品酒不簡單：你不知道的釀酒、品酒科學 | |||
威士忌＆單一麥芽威士忌行家完全攻略 | 悠遊酒世界─品酒、調酒、釀酒 | 世界的葡萄酒 | |||
葡萄美酒風華錄-- 從入門到深入，展現葡萄美酒迷人風貌 | 葡萄酒．美食魅力新搭法：75道摩登料理總匯 | 自然葡萄酒 |
商品網址: 100種法式糖果：從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍
▲花蓮大地震後，水利署啟動全台水庫安全體檢，確認安全無虞。（圖／水利署提供）
記者馮建棨／台北報導
花蓮連續兩大地震，造成全台有感，並讓花蓮地區大樓傾倒，為確保全台水庫安全及正常供水，水利署啟動水庫特別檢查作業，針對東部及各地主要水庫進行特別檢查結果，目前全台重要水庫安全正常。
水利署指出，水庫安全攸關下游民眾生命財產的安全，確保大壩及基礎安全為水庫安全管理，不能有任何閃失。目前我國震後水庫檢查及通報作業，已有一套嚴謹機制，近日花蓮地震發生後各水庫管理單位在依照相關規定辦理檢查結果，尚未有異常情形發生。
博客來網路書店水利署表示，這次特別檢查完成東部水庫及石門、曾文、德基、烏山頭、仁義潭、日月潭等全台各重要水庫的安全盤點與進行特別檢查，經採用先進監測儀器進行巡檢及現地監測資料進行分析後，確認目前全台水庫狀況正常。
台灣自來水公司則表示，因花蓮大地震造成供水管線多處脫接破損，讓花蓮市區及美崙、新城地區停水，最高停水戶數達到4萬戶，經緊急搶修後，尚志橋下兩條送水幹管三處漏水處及部份管線已經修復，不過考量管線安全，初期微量供水再逐漸增加壓力，目前停水戶數目前已降為9,000戶，持續復水中。
▼花蓮大地震後，水利署啟動全台水庫安全體檢，確認安全無虞。（圖／水利署提供）
- 宴會點心 博客來網路書局 博客來書店網路書局 博客來優惠書籍
- 歐風頂級手作甜點 博客來網路書局 博客來書店網路書局 博客來優惠書籍
- 糕餅實務製作 (彩色平裝) 博客來網路書局 博客來書店網路書局 博客來優惠書籍
2012FE6F09F03A0B
留言列表
