黃金配方烘焙術 100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全
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底下是 黃金配方烘焙術 100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全 的內容簡介
佳琪老師烘焙研究室主理人
第一次獨門秘方講義大公開
這是一本
◆◆◆不失敗的實作配方
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◆◆◆2000張步驟圖解讓你秒懂
備料到製作,由基礎教起,最完整的步驟,最清楚的示範,按圖索驥就能學會。
◆◆◆從家傳技法學到偷吃步的創新作法
從傳統配方出發,到改良繁複的工序,創造出簡單、不失真的烘焙新技法。讓新手一學就會、老手升級做出媲美米其林經典的創新滋味。
◆◆◆100道最好吃的烘焙點心這一本通通有
不論是餅乾、蛋糕、塔派、麵包、點心、饅頭包子,從日常享用到Party宴客100道烘焙點心,想吃、想做、想學的,這一本書全部通通有。
作者: 陳佳琪
新功能介紹- 出版社:墨刻
新功能介紹 - 出版日期:2017/06/17
- 語言:繁體中文
商品網址: 黃金配方烘焙術 100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全
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▲化膿性脊椎炎會先出現腰痛的情況。(圖/翻攝自pixabay)
生活中心/綜合報導
苗栗一位60歲的陳先生因發燒、腰痛至醫院急診就醫,醫師檢查發現其背部有傷口,並有流膿的狀況,詢問病史後發現病人之前在其他醫院剛開完脊椎手術,且血糖控制不良,導致免疫下降,確診為「化膿性脊椎炎」合併硬腦膜膿瘍。
大千綜合醫院骨科醫師容志雄表示,化膿性脊椎炎是屬於罕見的疾病,當免疫力下降時很容易會發生,通常一開始會有腰痛、全身不適的情形,接著出現發燒、下肢無力、小便困難等症狀,嚴重時會導致癱瘓,由於症狀與其他疾病類似,因此診斷較困難。曾遇過一位40歲的病人,誤以為腰痛是因職業傷害影響,因此找民俗療法治療,沒想到狀況反而加重,到醫院接受檢查才發現是罹患化膿性脊椎炎。
▲化膿性脊椎炎發生時,脊椎骨中間的間隙被侵蝕,膿水壓迫到大神經,因此容易造成下肢疼痛的現像。(圖/大千綜合醫院提供)
過去治療化膿性脊椎炎的手術,需先進行前位(身體正面)手術來清創,之後再以後位(身體背面)手術固定脊椎,進行前位手術時因會經過大動脈、輸尿管等處,風險高且失血量大,因此手術後病人需進到加護病房密切觀察。容醫師表示,現行技術進步,清創與固定脊椎都可以後位手術進行,大大降低病人的風險,且恢復狀況也較過去良好許多。
由於化膿性脊椎炎的症狀判斷不易,容醫師建議民眾若有出現症狀時務必盡快就醫,才能及早治療降低嚴重性。
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